子曰:「知之者不如好之者,好之者不如之者。」论语,雍也篇第六,二十。


Confucio dice: "Estar aficionado a una cosa es mejor que sólo saberla, y disfrutarla es mejor que sólo estar aficionado a ella" (Analectos, Libro VI, 20).

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sábado, 23 de enero de 2010

Merienda dulce -- crujientes de cacahuetes y de sésamo

 

El otro día fui al supermercado chino para buscar algunos dulces típicos. Encontré unas meriendas tradicionales. Son frutos secos juntados con caramelos. Son muy crujientes y ligeros. Hay dos sabores, uno de cacahuetes y otro de sésamos blancos. Los ingredientes son: cacahuetes, azúcar blanco, azúcar de malta y sésamo blanco. El de sésamo blanco no contiene cacahuetes, y el resto de los ingredientes son iguales.

Un paquete cuesta 0.75 euros y contiene 4 bolsitas individuales; dentro de la bolsita hay 4 láminas de crujientes. El paquete de cacahuetes contiene 3 bolsitas y cada bolsita 2 láminas porque son más gruesas que las de sésamos. Son muy buenos para la merienda por la tarde o para terminar la comida como postre. A los niños les encantan.